Menu Saint-Valentin 2010

"Aventure Antillaise"

EMBARQUEMENT

Gratin de crabe à l'antillaise

PLONGEON DANS L'EAU...

Gambas sautées au gingembre

et leurs deux gratins,

l'un de christophine, l'autre de giraumon

... EN TETE-A-TETE...

Poulet en sauce exotique du chef

et duo de gratins,

l'un de banane plantain, l'autre de patate douce

...SOUS LE SOLEIL

Bananes fraisinette flambée et son gâteau de patate douce

fruit frais exotique, boule de glace